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网上便宜的硅胶模具真的是铂金硅胶吗?
发布者:硅胶管|硅胶管

  网上便宜的硅胶模具真的是铂金硅胶吗?

  网上有很多便宜的硅胶烘培模具卖,商家都介绍说是铂金硅胶模具,他们的说法靠谱嘛?通常像铂金硅胶这类用在烘焙模具中的硅胶必须是“食品级”硅胶。目前世界上最权威的食品安全检验机构是美国FDA和欧盟的efsa,只有通过他们的安全检查才能被称为“食品级”硅胶,而且这个检查每年都会在巴塞罗那进行。所以一看价格就知道大概店家是在忽悠人的,成本鉴定都是不小的费用,成品还卖那么便宜,这不是在做赔钱的生意。

  铂金硅胶是硅胶的一种,都是“硅”与“氧”的聚合物——硅氧树脂(也称它矽胶),虽然质地柔软有弹性,但是从成分上看它更像是玻璃。不过需要注意的是,国内对于“硅胶”的翻译定义是一笔糊涂账:很多人会做模具的硅胶和用来做干燥剂的硅胶混为一谈。但却是完全不同性质、不同用途的物质。烘焙模具用的硅胶,一般被用来制作婴幼儿用品、医疗用品中,例如婴儿奶嘴、硅胶整形用的义肢。

  在了解铂金硅胶之后,很多人都表示铂金硅胶放入烤箱做吃的,安全吗?安全。不安全的是塑料和天然橡胶。塑料是提炼自石油的物质,遇高温就会融化,一入烤箱就是战斗力只有5的渣渣,根本不能用来作为加热食物的器皿。天然橡胶和硅胶虽然都有很好的弹性,但是需要注意的是,天然橡胶,有毒!是连当“备胎”的资格都没有的!

  铂金硅胶和普通硅胶有什么区别?理论上铂金硅胶里面是没有铂金的!事实上,硅胶有多种不同的形态和合成方式。铂“Platinum”是一种催化剂 ,用来加快硅胶合成速度的物质。所以在化学性质上,铂金硅胶更加的稳定,不会像劣质硅胶那样在加热中分解。不过不排除在加工的过程中,会有一些铂金混入硅胶中。不过不要紧,铂、金这类贵金属因为有很强的“惰性”,是不会和人体产生任何反应的,即使进入人体也会随着代谢排出体外。